Back to Pos

Pelatihan, resep, konsultasi pembuatan keripik tempe sagu

sobat wirausaha..!!! tahukah bahwa banyak sekali peluang-peluang disekitar kita yang bisa dimanfaatkan untuk menjadi lahan bisnis. Salah satu keuntungan menjadi mitra usaha kami adalah konsultasi bisnis secara gratis.

Salah satu usaha yang bisa anda kelola adalah keripik tempe sagu. Yaaa..!!! kali ini kita akan membagikan rahasia resep dari pembuatan tempe keripik sagu yang berkualitas hingga bisnis layak dijalankan karena memiliki keuntungan yang sangat menjanjikan.

rajangan keripik tempe sagu

Kami melakukan pelatihan tempe keripik sagu di Trenggalek kerjasama dengan Bumdes Tegalombo sebagai bentuk kegiatan untuk meningkatkan kesejahteraan pelaku UMKM

Harapannya setelah sobat membaca tulisan ini tahu bagaimana cara memulai usaha khususnya pengolahan keripik tempe sagu. Karena banyak yang konsultasi, tulisan ini kami buat untuk sobat wirausaha. Jika anda tertarik silahkan baca artikel ini hingga selesai.

komposisi bahan pembuatan tempe keripik sagu adalah:

  1. tepung tapioka 2,7 kg
  2. kedelai yang sudah diragi 3 kg
  3. minyak
  4. bumbu masak

alat yang perlu disiapkan diantaranya:

  1. wajan
  2. kompor
  3. mesin perajang tempe keripik sagu / pisau dapur
  4. spinner
  5. tumbuk dari bambu
  6. plastik
  7. spatula atau sotel

langkah-langkah cara membuat keripik tempe sagu:

  1. campur tepung tapioka dan kedelai yang sudah diragi kedalam satu wadah, campur hingga merata
  2. campuran bahan dimasukkan kedalam plastik roll yang sudah disiapkan. tumbuk hingga padat hingga membentuk lontongan panjang 1 meter
  3. lubangi plastik dengan jarak 2 cm
  4. campuran bahan didalam plastik menjadi lontongan siap difermentasi selama 3 hari.
  5. buka plastik lontongan tempe keripik sagu karena hasil lontongan siap untuk dirajang
  6. rajang lontongan dengan ketebalan 2 mm.
  7. hasil rajangan ditata sedemikian rupa untuk mempermudah pengambilan pada waktu proses penggorengan.
  8. goreng rajangan tempe keripik sagu hingga berwarna coklat kekuning-kuningan yang menandakan tempe keripik sudah matang
  9. tiriskan minyak dengan keripik tempe, untuk lebih maksimal bisa menggunakan mesin spinner
  10. setelah kering, tempe keripik renyah ini siap dikemas dan dipasarkan
lontongan keripik tempe sagu

TIPS PRODUKSI TEMPE KERIPIK SAGU DENGAN MESIN

sebagai tips yang harus anda ketahui adalah rajangan keripik tempe sagu harus sama dan seragam. Jangka waktu yang diperlukan merajang jangan lama-lama karena mempengaruhi kedelai yang terlalu lama terfermentasi membuat keripik tempe sagu menjadi pahit.

alternatif solusi dengan menggunakan mesin perajang keripik tempe sagu. merajang lebih cepat dan hasil seragam bisa anda dapatkan dengan mudah. jika masih belum memungkinkan bisa menggunakan teknik manual.

untuk meniriskan minyak bisa menggunakan mesin spinner untuk kualitas keawetan keripik tempe sagu yang sobat produksi. semakin kering dari minyak semakin baik kualitas tempe keripik.

temukan juga penawaran harga menarik di situs kami:

  1. mesin perajang kerupuk
  2. mesin spinner

CV. Industri Kreatif dan pelatihan keripik tempe sagu

CV. Industri Kreatif adalah perusahaan yang berdiri sejak tahun 2005 hingga hari ini yang terus berkomitmen untuk meningkatkan kesejahteraan pelaku usaha khususnya bidang UMKM.

Banyak kegiatan yang terus kami lakukan untuk memotivasi masyarakat untuk memulai usaha serta pelaku usaha. Masyarakat kami motivasi agar tergerak untuk memulai wirausaha. Pelaku usaha kami motivasi untuk meningkatkan produksinya.

lokasi CV. Industri Kreatif

Banyak mesin-mesin yang kami ciptakan untuk mempermudah produksi para pelaku usaha. Mitra kerjasama kami lebih dari 200 orang dan tersebar diseluruh wilayah di Indonesia.

ayo bergabung sebagai mitra kami dan terus kembangkan usaha anda. minat konsultasi hubungi kami di tlp/wa 081234280625

simak ulasan video selama pelatihan yuk sobat…!!!

video ini kami persembahkan untuk seluruh peserta pelatihan BUMDes tegalombo yang telah berpartisipasi dalam pembuatan tempe keripik sagu. terimakasih juga untuk pelaku usaha Ibu Yuli yang sudah memberikan ilmunya untuk peserta

Share this post

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to Pos
Open chat
1
Halo 👋
Apa yg bisa saya bantu ?
Powered by