Back to Pos

Studi Kasus Analisa Usaha : Bisnis Kerupuk

Kerupuk siapa yang tak kenal camilan renyah favorit orang Indonesia ini. Kerupuk menjadi salah satu makanan yang tidak boleh absen saat menikmati makanan lain.

Di Indonesia sendiri memiliki banyak jenis kerupuk tergantung dari bahan dasar pembuatannya, mulai dari ikan, singkong sampai tepung tapioka.

Rasa kerupuk yang gurih dan renyah inilah yang membuat semua orang dari berbagai kalangan mulai dari anak – anak hingga dewasa menyukainya.

Permintaan kerupuk dipasaran semakin hari semakin meningkat, karena banyak orang membutuhkan kerupuk setiap harinya.

Tingginya tingkat konsumen kerupuk membuat peluang usaha kerupuk sangat bagus untuk dijalankan.

Jika anda tertarik untuk memulai usaha kerupuk anda bisa memulainya. Usaha kerupuk tergolong usaha yang mudah untuk dijalankan. Dengan memiliki beberapa modal anda bisa memulainya dengan mudah.

Pangsa pasar kerupuk yang luas menjadikan usaha ini patut anda coba. Untuk anda yang tertarik ingin memulai bisnis kerupuk akan kami jelaskan tata cara dalam menjalankan usaha ini dengan tepat.

Peluang Usaha Kerupuk

Peluang untuk usaha kerupuk sangat bagus. Usaha kerupuk merupakan usaha makanan camilan yang menjanjikan,

tak heran banyak orang menjalani usaha ini. Peluang usaha kerupuk masih terbuka lebar, karena peminat kerupuk sendiri tidak ada matinya.

Prospek Usaha Kerupuk

Prospek usaha kerupuk ini sangat cerah. Usaha kerupuk tergolong usaha yang menjanjikan,

dengan keuntungan yang tak sedikit jika anda tekun menjalaninya.

Usaha kerupuk sudah ada sejak dahulu hingga sekarang, hal inilah yang membuat usaha kerupuk memiliki prospek yang bagus kedepannya.

Meluai Usaha Kerupuk

Untuk memulai usaha kerupuk anda dapat memulainya dengan langkah mudah terlebih dahulu.

Menjalankan usaha kerupuk bisa memulainya dengan modal kecil. Anda bisa mulai memproduksinya dengan skala rumahan terlebih dahulu.

Pelaku Usaha

usaha ini cocok dijalankan oleh siapapun. Usaha kerupuk tergolong usaha yang mudah namun juga butuh ketekunan yg telaten,

proses pembuatan kerupuk juga tidak sulit dan yang pasti memiliki keuntungan yang menggiurkan.

Konsumen Usaha Kerupuk

Untuk konsumen kerupuk tidaklah sulit, pecinta cemilan ini tidak kenal kalangan, mulai dari anak – anak hingga orang dewasa gemar makan kerupuk.

Karena kerupuk sangat cocok dijadikan sebagai pendamping hampir semua jenis makanan.

selain itu sudah dari kecil hingga dewasa, kita selalu di sediakan camilan ini ketika bersantap dengan keluarga,

tak afdol jika tidak ada camilan yg satu ini menemani makanan kita.

Bahan Baku Usaha Kerupuk

Untuk menjalankan usaha kerupuk anda memerlukan beberapa bahan baku untuk pembuatannya.

Bahan baku untuk pembuatan kerupuk antara lain seperti tepung tapioca, tepung sagu, bawang putih, ketumbar, garam, bumbu penyedab, pewarna makanan dan minyak goreng.

Untuk penyediaan bahan baku anda bisa mencari supplies terpercaya yang menyediakan bahan baku dengan kualitas baik agar kerupuk yang anda hasilkan juga bagus dan rasanya nikmat.

Peralatan Kerupuk

Dalam menjalankan usaha kerupuk anda memerlukan beberapa peralatan seperti tempat

produksi, kompor gas, panci, timbangan, pisau, tampah, wajan, peralatan penggoreng dan peralatan pendukung lainnya.

Lokasi Strategis dalam Berjualan Kerupuk

Dalam berjualan kerupuk, anda bisa menjualnya ke tempat – tempat yang strategis.

Anda bisa menjualnya sendiri dirumah, menitipkannya di warung – warung sekitar anda, menjualnya secara keliling, bahkan sampai online.

Karyawan Usaha Kerupuk

Untuk karyawan, anda bisa memulainya dengan satu orang terlebih dahulu sebagai permulaan.

Harga Jual Kerupuk

Patokan harga untuk kerupuk dapat anda buat dalam hitungan jika sudah digoreng anda bisa menjualnya dengan harga mulai dari Rp. 3.000 sampai Rp. 5000

jika mentah anda bisa menjualnya mulai Rp. 10.000 sampai Rp. 20.000 per Kg.

Strategi Promosi Usaha Kerupuk

Untuk pemasaran anda bisa menitipkannya diwarung, atau toko.

Selain itu anda juga bisa memanfaatkan media sosial sebagai sarana promosi agar cakupan pangsa pasar lebih luas.

Keuntungan Usaha Kerupuk

Keuntungan bila menjalankan usaha ini, kita tidak terlalu susah untuk mencari pelanggan,

karena penikmat kerupuk itu sendiri sudah sangat banyak dan mayoritas masyarakat indonesia adalah penikmat kerupuk.

Kekurangan Usaha Kerupuk

Karena pelaku usaha kerupuk di tanah air ini sudah cukup banyak sehingga membuat persaingan bisnis cukup tinggi.

yg mengharuskan anda membutuhkan inovasi agar kerupuk anda berbeda dan unik.

rasa, tekstur dan tingkat kerenyahan adalah yg menjadi poin utama dalam mengembangkan bisnis kerupuk ini, terakhir adalah harga.

Analisa Usaha Kerupuk

Asumsi

Masa pakai dari : tempat produksi 5 tahun
Masa pakai dari : kompor gas selama 5 tahun
Masa pakai dari : panci selama 5 tahun
Masa pakai dari : timbangan selama 5 tahun
Masa pakai dari : tampah selama 3,5 tahun
Masa pakai dari : pisau selama 3,5 tahun
Masa pakai dari : wajan selama 5 tahun
Masa pakai dari : peralatan penggorengan selama 3,5 tahun
Masa pakai dari : baskom selama 3,5 tahun
Masa pakai dari : nampan selama 3,5 tahun
Masa pakai dari : peralatan lainnya selama 3,5 tahun

Investasi

PeralatanHarga
Tempat produksiRp. 1.600.000
Kompor gasRp. 300.000
PanciRp. 145.000
TimbanganRp. 245.000
TampahRp. 120.000
PisauRp. 50.000
WajanRp. 270.000
Peralatan penggorengRp. 50.000
BaskomRp. 60.000
NampanRp. 26.000
Peralatan tambahan lainnyaRp. 20.000
Jumlah InvestasiRp. 2.860.000

Biaya Operasional Per Bulan

Biaya Tetap

Biaya TetapNilai
Penyusutan tempat produksi 1/60 x Rp.1.600.000Rp. 27.000
Penyusutan kompor gas 1/60 x Rp.300.000Rp. 5.000
Penyusutan panci 1/60 x Rp.145.000Rp. 2.416
Penyusutan timbangan 1/60 x Rp.245.000Rp. 4.083
Penyusutan tampah 1/42 x Rp.120.000Rp. 2.857
Penyusutan pisau 1/42 x Rp.50.000Rp. 1.190
Penyusutan wajan 1/60 x Rp.270.000Rp. 4.500
Penyusutan peralatan penggorengan 1/42 x Rp.50.000Rp. 1.190
Penyusutan baskom 1/42 x Rp.60.000Rp. 1.428
Penyusutan nampan 1/42 x Rp.26.000Rp. 619
Penyusutan Peralatan tambahan lainnya 1/42 x Rp. 20.000Rp. 476
Gaji karyawanRp. 700.000
Total Biaya TetapRp. 750.759

Biaya Variabel

Tepung tapiokaRp. 75.000 x 30 = 2.250.000
Tepung saguRp. 100.000 x 30 = 3.000.000
Bahan lainRp. 30.000 x 30 = 900.000
KetumbarRp. 15.000 x 30 = 450.000
Bawang putihRp. 35.000 x 30 = 1.050.000
Penyedap rasaRp. 12.000 x 30 = 360.000
GaramRp. 10.000 x 30 = 300.000
Minyak gorengRp. 45.000 x 30 = 1.350.000
Pewarna makananRp. 12.000 x 30 = 360.000
Plastic kemasanRp. 20.000 x 30 = 600.000
Gas lpgRp. 20.000 x 30 = 600.000
Air dan listrikRp. 17.000 x 30 = 510.000
Sabun cuciRp. 2.000x 30 = 60.000
Total biaya variabel Rp. 11.490.00

Total Biaya Operasional

Biaya Tetap + Biaya Variabel = Rp. 12.240.759

Pendapatan Perbulan

150 Kemasan x Rp. 3.000 = Rp. 450.000

Rp. 450.000 x 30hr = Rp. 13.500.000

Keuntungan per Bulan

Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional

                = Rp. 13.500.000 – Rp. 12.240.759

                = Rp. 1.259.241

Lama Balik Modal

Total Investasi / Keuntungan = Rp. 2.860.000 / Rp. 1.259.241 = 2.2 bln.

Artikel Diatas adalah Analisa usaha dengan perkiraan produksi 5kg per hari.

Anda bisa mengurangi atau menambah modal Analisa sesuai dengan kemampuan modal anda.

Data yg kami sajikan bisa berbeda – beda di setiap daerah dan waktu, analisa di atas bukan menjadikan patokan hitungan anda berbisnis melainkan,

sebagai ide dan motivasi juga inspirasi bagi anda semua yg sedang ingin mengembangkan bisnis kerupuk.

Demikian Analisa peluang usaha kerupuk yang bisa anda jadikan referensi untuk memulai usaha.

Selamat mencoba dan semoga sukses

  • Artikel Terbaru

Share this post

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to Pos
Open chat
1
Halo 👋
Apa yg bisa saya bantu ?
Powered by